Уютный вечерГорячие блюда

Курица с цветной капустой и сыром

Name: Курица с цветной капустой и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1039 ккал

1039ккал

103белки, г

65жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цветная капуста300 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 2 минуты.
Шаг 5
Смешайте обжаренное куриное филе с отваренной цветной капустой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания, посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки сыра.