Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица с брокколи и сливочным соусом

Name: Курица с брокколи и сливочным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Сливки (33%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1114 ккал

1114ккал

80белки, г

81жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Сливки (33%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи, 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте на среднем огне 10 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.