ДесертыДесерты

Кунжутные печенья с шоколадом

Name: Кунжутные печенья с шоколадом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт; Кунжут — 50 г; Шоколад темный — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2793 ккал

2793ккал

50белки, г

155жиры, г

296углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до получения теста.
Шаг 5
Добавьте 50 г кунжута и 100 г мелко нарезанного темного шоколада, перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Остудите печенья на решетке перед подачей.