Кунжутная утка с капустой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите утку солью и черным перцем, оставьте мариноваться на 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г капусты и 150 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте утку на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 10 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к утке 3 зубчика чеснока, обжарьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную капусту и морковь, тушите на среднем огне 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте готовое блюдо 50 г кунжута перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с капустой, морковью и острым соусом чили30 мин419 ккал Запеченная утка с паприкой и морковным пюре90 мин845 ккал Салат из капусты с курицей и зирой30 мин435 ккал Салат из капусты с шрирачой15 мин267 ккал Салат с капустой и кокосовым соусом30 мин466 ккал Спагетти с карри и овощами на мини-лепёшках30 мин2240 ккал