ДесертыДесерты

Кукурузный торт с бананом

Name: Кукурузный торт с бананом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Банан — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1824 ккал

1824ккал

54белки, г

69жиры, г

257углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отделите зерна от 300 г кукурузы и измельчите их в блендере до однородной массы.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г муки, 50 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 50 г растопленного сливочного масла в смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте к тесту измельченную кукурузу и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Нарежьте 2 банана кружочками и выложите их сверху теста.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.