Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кукуруза с запечённым лососем и овощами

Name: Кукуруза с запечённым лососем и овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Семга / Лосось — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
988 ккал

988ккал

52белки, г

60жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Семга / Лосось200 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини кубиками.
Шаг 3
Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
На противень выложите 200 г семги, сверху распределите овощную смесь.
Шаг 6
Запекайте в духовке 20-25 минут до готовности лосося.
Шаг 7
Отварите 300 г кукурузы в подсоленной воде в течение 10 минут.
Шаг 8
Подавайте запечённого лосося с овощами и отварной кукурузой.