Уютный вечерГорячие блюда

Кукуруза с запеченной тыквой и сыром Фета

Name: Кукуруза с запеченной тыквой и сыром Фета
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Тыква — 400 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
880 ккал

880ккал

28белки, г

56жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Тыква400 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г тыквы кубиками и выложите на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посыпьте солью и черным перцем.
Шаг 3
Запекайте тыкву в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Отварите 300 г кукурузы в подсоленной воде в течение 10 минут, затем слейте воду.
Шаг 5
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте отваренную кукурузу к чесноку, перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 7
Подавайте кукурузу, добавив сверху запеченную тыкву и раскрошенный 100 г сыра Фета.