ДесертыДесерты

Кубиковый пирог с киви и манго

Name: Кубиковый пирог с киви и манго
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Киви — 200 г; Манго — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2725 ккал

2725ккал

55белки, г

109жиры, г

370углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Киви200 г
Манго200 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина.
Шаг 2
В другой миске взбейте 100 г сливочного масла с 150 г сахара до получения кремообразной массы.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до получения теста.
Шаг 5
Очистите и нарежьте 200 г киви и 200 г манго кубиками.
Шаг 6
Добавьте нарезанные фрукты в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте пирогу остыть перед нарезкой на кубики.