
ДесертыДесерты
Круассаны с малиновым джемом и прованскими травами
- 60 мин
- 1 порция
- 2741 ккал
2741ккал
29белки, г
152жиры, г
328углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Варенье / Джем200 г
- Прованские травы5 г
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий прямоугольник.
-
Шаг 2
Нарежьте тесто на треугольники, добавьте 200 г малинового джема на широкую сторону каждого треугольника.
-
Шаг 3
Посыпьте 5 г прованских трав над джемом и аккуратно сверните тесто в рулетики.
-
Шаг 4
Поместите круассаны на противень, смазанный 50 г растопленного сливочного масла.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.





