Уютный вечерГорячие блюда
Кролик с запеченной свеклой и укропом
- 90 мин
- 1 порция
- 1658 ккал
1658ккал
173белки, г
94жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик800 г
- Свекла300 г
- Укроп30 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свеклы на дольки и замаринуйте в 15 мл оливкового масла, соли и черного перца.
-
Шаг 2
Приготовьте 800 г кролика, натерев его солью, черным перцем и измельченным чесноком.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 4
Выложите кролика и свеклу на противень и запекайте в духовке 60 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.
