
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кролик с запечённой брюссельской капустой и беконом
- 60 мин
- 1 порция
- 2314 ккал
2314ккал
204белки, г
158жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик800 г
- Брюссельская капуста300 г
- Бекон150 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 5 г нарезанного чеснока к бекону и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 3
Очистите 300 г брюссельской капусты и смешайте с обжаренным беконом и чесноком, добавив 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 5
Выложите смесь брюссельской капусты на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Обжарьте 800 г кролика на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, затем добавьте к нему запеченные брюссельские капусты с беконом.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





