Кролик с брокколи и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 600 г кролика на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куски кролика до золотистой корочки, добавив 3 зубчика чеснока, нарезанных мелко.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г брокколи, предварительно разделенной на соцветия, и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 200 мл сливок и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 15 минут, приправив солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с брокколи и бульонным кубиком40 мин924 ккал Кокосовый суп с гребешками и овощами50 мин713 ккал Кокосовое молоко с говядиной и брокколи30 мин896 ккал Кокосовое молоко с тушеным кроликом и картофелем90 мин2134 ккал Кокосовое карри с куриными сердечками и брокколи45 мин1038 ккал Грибной крем-суп с бульонным кубиком и сливками40 мин1195 ккал