Креветки с кокосовой стружкой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г креветок и замаринуйте их с 2 зубчиками измельченного чеснока, солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте замаринованные креветки к овощам и готовьте до их готовности, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Всыпьте 50 г кокосовой стружки и тщательно перемешайте, готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свекольный кускус с овощами и запеченными креветками50 мин1446 ккал Пюре из мандаринов с жареными овощами и куриным филе40 мин804 ккал Куриные сердечки на гриле с кориандром и овощами30 мин813 ккал Тофу в сладком чили с тушеными овощами30 мин581 ккал Говядина с подсолнечными семенами и овощным рагу60 мин1460 ккал Куриные крылышки с кунжутом в медовом соусе с овощами60 мин2367 ккал