Уютный вечерСупы

Крем-суп из зеленого горошка с тушенкой

Name: Крем-суп из зеленого горошка с тушенкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Горошек консерв. — 400 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливки (10-20%) — 100 мл; Тушенка — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1168 ккал

1168ккал

51белки, г

76жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горошек консерв.400 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливки (10-20%)100 мл
Тушенка200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанного кубиками картофеля и 400 г Горошек консерв. в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности картофеля.
Шаг 4
Слейте лишнюю воду, добавьте 100 мл сливок и используйте блендер для получения однородной кремовой консистенции.
Шаг 5
Подавайте крем-суп горячим, добавив сверху 200 г Тушенка.