Крем-суп из брокколи с кориандром и куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г брокколи и 200 г куриного филе, залейте 500 мл воды, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Доведите до кипения и варите 15 минут до готовности куриного филе.

5. 

   Шаг 5

   С помощью блендера пюрируйте суп до кремообразной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 5 г кориандра, тщательно перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с куриным филе и лаймом40 мин577 ккал Горячий суп с помидорами черри и куриным филе40 мин704 ккал Овощной пирог с картофелем и брокколи60 мин1442 ккал Фаршированные помидоры нори с курицей50 мин577 ккал Пирог с курицей и цветной капустой с розмарином60 мин1841 ккал Боул с мукой из цельной пшеницы, кукурузой и запечённой курицей40 мин1160 ккал