Крем-брюле с соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В миске взбейте 4 яйца с 100 г сахара до получения однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 500 мл сливок и 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Разлейте смесь по формочкам и поставьте их в разогретую до 160°C духовку.

4. 

   Шаг 4

   Выпекайте 30-35 минут до загустения.

5. 

   Шаг 5

   После остывания посыпьте верхний слой 50 г сахара и карамелизируйте его с помощью горелки до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожное с кремом из маскарпоне и малиной60 мин3515 ккал Шоколадные маффины со сливками40 мин3278 ккал Крем-брюле с грецкими орехами и медом60 мин3060 ккал Крем-брюле с яичным желтком и ванилью60 мин2653 ккал Ананасовые пирожные с творожным кремом60 мин3165 ккал Пирожное с мандаринами и кремом из сгущённого молока60 мин3438 ккал