Корзинки из кабачков с творожным сыром и томатами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков пополам вдоль и выскребите мякоть, чтобы создать корзинки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте мякоть кабачков с 2 зубчиками чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте обжаренную мякоть с 200 г творожного сыра, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Заполните корзинки из кабачков полученной начинкой и разместите сверху 150 г разрезанных пополам помидоров черри.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Перед подачей посыпьте свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные кабачки с киноа и сыром Фета50 мин1209 ккал Теплый салат с булгуром и запеченными овощами50 мин885 ккал Кабачковая икра с картофельным пюре и жареными луковыми кольцами60 мин767 ккал Фасоль с кабачками и специями30 мин288 ккал Паста с нутом, шпинатом и помидорами черри30 мин1569 ккал Гороховый салат с помидорами черри и рукколой30 мин782 ккал