ДесертыДесерты

Кориандровые печенья с изюмом

Name: Кориандровые печенья с изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Изюм — 50 г; Кориандр — 5 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2120 ккал

2120ккал

36белки, г

97жиры, г

276углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Изюм50 г
Кориандр5 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске взбейте 100 г сливочного масла с 100 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 5 г разрыхлителя, 5 г кориандра и 1 г соли.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до получения теста.
Шаг 5
Добавьте 50 г изюма и перемешайте до равномерного распределения.
Шаг 6
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенья 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте печеньям остыть перед подачей.