Корень сельдерея, запеченный с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г корня сельдерея и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 500 г картофеля в подсоленной воде до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте нарезанный корень сельдерея в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Слейте воду с картофеля, добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, затем разомните до получения однородного пюре.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте запеченный корень сельдерея, добавив сверху картофельное пюре, приправленное солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый боул с копченой колбасой и картофельным пюре40 мин1673 ккал Киш с картофелем, чесноком и сыром60 мин2385 ккал Крабовые палочки в панировке с картофельным пюре40 мин1714 ккал Курица с черничным маринадом и картофельным гратеном60 мин2019 ккал Куриные котлеты с мандариновым соусом и картофельным пюре40 мин1722 ккал Запеченные куриные бедра с тимьяном и картофельным пюре60 мин1952 ккал