
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Корень сельдерея с запеченными креветками и чесноком
- 45 мин
- 1 порция
- 593 ккал
593ккал
43белки, г
35жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Корень сельдерея300 г
- Креветки200 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте корень сельдерея кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Отварите корень сельдерея в подсоленной воде в течение 15 минут до мягкости.
-
Шаг 3
Слейте воду и разомните корень сельдерея до получения пюре.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 5
Очистите креветки и смешайте их с измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и черным перцем.
-
Шаг 6
Выложите креветки на противень и запекайте в духовке 10-12 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте пюре из корня сельдерея, сверху украсив запеченными креветками и посыпав свежей петрушкой.





