Уютный вечерГорячие блюда
Корень сельдерея с брокколи и чесночным соусом
- 50 мин
- 1 порция
- 464 ккал
464ккал
10белки, г
32жиры, г
42углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Корень сельдерея300 г
- Брокколи200 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Чесночный соус
-
Шаг 1
Измельчите 3 зубчика чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Корень сельдерея с брокколи и чесночным соусом
-
Шаг 1
Очистите 300 г корня сельдерея и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите нарезанный корень сельдерея в кипящей воде в течение 20 минут до мягкости.
-
Шаг 3
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета.
-
Шаг 4
Подавайте корень сельдерея, полив сверху Чесночный соус и добавив брокколи.
