Эстетика и свиданияГорячие блюда

Колбасы с запечённой цветной капустой

Name: Колбасы с запечённой цветной капустой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Сосиски — 300 г; Цветная капуста — 400 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1168 ккал

1168ккал

43белки, г

103жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски300 г
Цветная капуста400 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Разделите 400 г цветной капусты на соцветия и поместите в миску.
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте до равномерного покрытия.
Шаг 4
Выложите цветную капусту на противень и запекайте в духовке в течение 25 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
На сковороде обжарьте 300 г сосисок до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 6
Подавайте горячие сосиски с запеченной цветной капустой, украсив зеленью по желанию.