Эстетика и свиданияГорячие блюда
Колбасы с картофельными крокетами и чили-соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1683 ккал
1683ккал
57белки, г
76жиры, г
187углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сосиски300 г
- Картофель500 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Панировочные сухари100 г
- Сладкий чили50 мл
Пошаговый рецепт
Картофельные крокеты
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.
-
Шаг 2
Разомните картофель в пюре, добавьте 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 3
Сформируйте из картофельного пюре небольшие круглые крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.
Колбасы с картофельными крокетами и чили-соусом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Выпекайте крокеты в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Обжарьте 300 г сосисок на сковороде до образования хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Подавайте сосиски с горячими картофельными крокетами, полив сверху Сладкий чили.
