Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Колбасы с цветной капустой в сырном соусе
- 45 мин
- 1 порция
- 1698 ккал
1698ккал
49белки, г
153жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сосиски300 г
- Цветная капуста400 г
- Сырный соус200 г
Пошаговый рецепт
Сырный соус
-
Шаг 1
В кастрюле растопите 50 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г муки и тщательно перемешайте, готовьте 2 минуты.
-
Шаг 3
Постепенно влейте 500 мл молока, постоянно помешивая, до загустения.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г тертого сыра и перемешайте до полного растворения.
Колбасы с цветной капустой в сырном соусе
-
Шаг 1
Отварите 400 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г сосисок на сковороде до золотистой корочки, около 5 минут.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную цветную капусту с Сырный соус и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Подавайте сосиски на тарелке, сверху добавьте Сырный соус с цветной капустой.
