Быстро и простоНапитки и Коктейли

Коктейль с рукколой и цветной капустой

Name: Коктейль с рукколой и цветной капустой
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Руккола — 50 г; Цветная капуста — 100 г; Огурцы — 50 г; Лимон — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

15 мин
1 порция
189 ккал

189ккал

4белки, г

16жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Руккола50 г
Цветная капуста100 г
Огурцы50 г
Лимон30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г цветной капусты до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
В блендере смешайте 50 г рукколы, 50 г огурцов, 30 г лимона, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 3
Добавьте охлажденную цветную капусту в блендер и снова смешайте до однородной массы.
Шаг 4
Подавайте коктейль в высоком стакане, украсив сверху несколькими листьями рукколы.