ДесертыДесерты

Кокосовые сладости с фисташками

Name: Кокосовые сладости с фисташками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кокосовая стружка — 150 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Фисташки — 50 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2046 ккал

2046ккал

36белки, г

169жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В небольшой кастрюле растопите 50 г сливочного масла на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте 200 мл кокосового молока и 100 г сахара, перемешайте до полного растворения сахара.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 150 г кокосовой стружки, тщательно перемешивая, пока масса не станет однородной.
Шаг 4
Снимите массу с огня и дайте ей немного остыть.
Шаг 5
Сформируйте из остывшей массы небольшие круглые сладости.
Шаг 6
Измельчите 50 г фисташек и обваляйте в них каждую сладость.
Шаг 7
Поставьте сладости в холодильник на 30 минут для застывания.