Кокосовое печенье с грейпфрутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г кокосового масла и дайте ему немного остыть.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 150 г кокосовой стружки, 100 г пшеничной муки, 80 г сахара и 5 г разрыхлителя.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 яйцо и растопленное кокосовое масло в сухую смесь, тщательно перемешайте до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Натрите цедру с 1 грейпфрута и добавьте в тесто, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Дайте печенью остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куркумовый чизкейк с кокосом60 мин3158 ккал Кокосовые бисквиты с ягодами60 мин2070 ккал Торт с помидорами и кокосовой стружкой60 мин3136 ккал Пирог с красным луком и кокосовой стружкой60 мин2879 ккал Овсяное печенье с каперсами и изюмом30 мин2704 ккал Чизкейк с анчоусами и малиной60 мин3860 ккал