
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Кокосовое молоко с запечённым картофелем и зеленью
- 50 мин
- 1 порция
- 694 ккал
694ккал
17белки, г
27жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Кокосовое молоко200 мл
- Укроп30 г
- Петрушка30 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло20 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля на дольки и поместите в миску.
-
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, измельченного, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте.
-
Шаг 3
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
После запекания добавьте 200 мл кокосового молока и мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив оставшейся зеленью.





