ДесертыДесерты

Кокосовая запеканка с ягодами

Name: Кокосовая запеканка с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кокосовое молоко — 400 мл; Яйца куриные — 3 шт.; Кокосовая стружка — 100 г; Сахар — 80 г; Клубника — 150 г; Малина — 150 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1724 ккал

1724ккал

65белки, г

109жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 80 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 400 мл кокосового молока и 100 г кокосовой стружки, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Вылейте смесь в форму для запекания и добавьте сверху 150 г клубники и 150 г малины.
Шаг 4
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте запеканке немного остыть перед подачей.