Подобрать рецепт
Клюквенный желе-пудинг

ДесертыДесерты

Клюквенный желе-пудинг

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 529 ккал
529ккал
15белки, г
1жиры, г
111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды и добавьте 300 г клюквы.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    После закипания варите клюкву 10 минут, затем протрите через сито, чтобы получить сок.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    В полученный клюквенный сок добавьте 100 г сахара и тщательно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Замочите 15 г желатина в холодной воде на 5 минут, затем добавьте в теплый клюквенный сок и перемешайте до полного растворения.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Перелейте смесь в форму и оставьте в холодильнике на 4 часа до полного застывания.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: РусскаяХолодноеСладкое

Похожие рецепты