
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Клубничные крокеты с картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 1367 ккал
1367ккал
64белки, г
43жиры, г
172углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Клубника150 г
- Сыр твердый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Панировочные сухари100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г клубники мелкими кусочками и добавьте в картофельное пюре.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г натертого твердого сыра, 1 яйцо, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Сформируйте из смеси небольшие крокеты и обваляйте их в 50 г муки, затем в панировочных сухарях.
-
Шаг 5
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячие крокеты, украсив свежими кусочками клубники сверху.





