Эстетика и свиданияГорячие блюда

Киви с запеченной свининой и пряным соусом

Name: Киви с запеченной свининой и пряным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Киви — 2 шт.; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г; Паприка копченая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
821 ккал

821ккал

62белки, г

54жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Киви2 шт.
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г
Паприка копченая5 г

Пошаговый рецепт

Пряный соус

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 3 зубчика чеснока (измельченных), 5 г паприки сладкой и 5 г паприки копченой в миске.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Киви с запеченной свининой и пряным соусом

Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте свинину: натрите 300 г свинины солью, черным перцем и смесью Пряный соус.
Шаг 3
Запекайте свинину в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Очистите 2 шт. киви и нарежьте их кружочками.
Шаг 5
Подавайте запеченную свинину, украсив ее кружочками Киви и полив сверху оставшимся Пряный соус.