Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с тунцом и помидорами черри

Name: Киш с тунцом и помидорами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 150 г; Тунец консерв. — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2583 ккал

2583ккал

164белки, г

137жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для киша

Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до образования крошки.
Шаг 2
Добавьте 1 щепотку соли и 4-5 ст. ложек холодной воды, замесите тесто.
Шаг 3
Уберите тесто в холодильник на 30 минут.

Киш с тунцом и помидорами черри

Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для киша.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 4
Обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте 4 яйца, 200 мл молока, 150 г натертого твердого сыра, 200 г тунца и обжаренный лук.
Шаг 6
Вылейте смесь на тесто и разложите 150 г помидоров черри сверху.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.