Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с томатами в соку и красным луком

Name: Киш с томатами в соку и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Томаты в соку — 400 г; Красный лук — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1997 ккал

1997ккал

86белки, г

127жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Томаты в соку400 г
Красный лук150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г Красный лук полукольцами и обжарьте на сковороде до мягкости.
Шаг 4
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные, добавьте 100 мл Сливки (10-20%) и перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 400 г Помидоры в соку, обжаренный Красный лук, 100 г натертого Сыр твердый, соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть немного перед нарезкой и подачей.