Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с шпинатом и лососем

Name: Киш с шпинатом и лососем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Шпинат — 200 г; Семга / Лосось — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 150 мл; Сыр Фета — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2485 ккал

2485ккал

104белки, г

179жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Шпинат200 г
Семга / Лосось150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)150 мл
Сыр Фета100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте 2 зубчика Чеснок, добавьте 200 г Шпинат и готовьте до увядания.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл Сливки (33%), 100 г Сыр Фета, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте обжаренный Шпинат и нарезанный кубиками 150 г Семга / Лосось в яичную смесь.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.