Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с семгой и перцем

Name: Киш с семгой и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2671 ккал

2671ккал

122белки, г

191жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Перец болгарский150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)150 мл
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки, придавая форму бортиков.
Шаг 3
Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками и обжарьте на плите с 1 зубчиком Чеснок, измельченным до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл Сливки (33%), 100 г натертого Сыр твердый, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте обжаренные перцы и 200 г нарезанной кубиками Семга / Лосось в яичную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте начинку на подготовленное тесто и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.