Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с помидорами, лососем и укропом

Name: Киш с помидорами, лососем и укропом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Семга / Лосось — 150 г; Помидоры — 200 г; Укроп — 30 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2738 ккал

2738ккал

113белки, г

202жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)200 мл
Семга / Лосось150 г
Помидоры200 г
Укроп30 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл сливок, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 150 г Семга / Лосось на небольшие кусочки и добавьте в яичную смесь.
Шаг 5
Нарежьте 200 г Помидоры и добавьте к смеси вместе с 30 г Укроп.
Шаг 6
Добавьте 100 г натертого Сыр твердый, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 8
Выпекайте в духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.