Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с помидорами черри и фетой
- 60 мин
- 1 порция
- 2588 ккал
2588ккал
100белки, г
165жиры, г
168углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Сыр Фета150 г
- Помидоры черри200 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Молоко200 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроппо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для киша
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до получения крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 щепотку соли и 1 яйцо, замесите тесто.
-
Шаг 3
Охладите тесто в холодильнике в течение 30 минут.
Киш с помидорами черри и фетой
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для киша.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте 150 г крошеного сыра Фета, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г разрезанных пополам помидоров черри и мелко нарезанный укроп в яичную смесь.
-
Шаг 5
Вылейте начинку в подготовленное тесто.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.
