
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с куриными крылышками и помидорами черри, заправленный устричным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 3693 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные крылышки500 г
- Помидоры черри200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко200 мл
- Сыр твердый150 г
- Сливочное масло100 г
- Мука пшеничная200 г
- Устричный соус30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки, добавьте щепотку соли и замесите тесто.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 4
Отварите 500 г куриных крылышек на плите до готовности, затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, 150 г натертого твердого сыра, 30 мл устричного соуса, соль и черный перец.
-
Шаг 6
Выложите обжаренные куриные крылышки и 200 г помидоров черри, разрезанных пополам, на тесто.
-
Шаг 7
Залейте куриные крылышки и помидоры яично-молочной смесью.
-
Шаг 8
Выпекайте киш в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте кишу немного остыть перед нарезкой и подачей.





