
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с куриными крылышками и помидорами черри
- 60 мин
- 1 порция
- 3473 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные крылышки500 г
- Помидоры черри200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко150 мл
- Сливочное масло100 г
- Мука пшеничная200 г
- Сыр твердый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до образования крошки.
-
Шаг 3
Добавьте 1 яйцо и 50 мл молока, замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 30 минут.
-
Шаг 4
Отварите 500 г куриных крылышек в подсоленной воде до готовности, затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 5
На той же сковороде обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 6
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл молока, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 8
Выложите обжаренные куриные крылышки и 200 г помидоров черри на тесто.
-
Шаг 9
Залейте куриные крылышки и помидоры яичной смесью.
-
Шаг 10
Посыпьте сверху 100 г тертого сыра и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 11
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





