Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с куриным филе и помидорами черри

Name: Киш с куриным филе и помидорами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3108 ккал

3108ккал

162белки, г

197жиры, г

167углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и добавьте к куриному филе, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте обжаренное куриное филе с луком в яичную смесь и перемешайте.
Шаг 5
В форму для выпечки выложите тесто из 200 г пшеничной муки и 100 г сливочного масла, равномерно распределите по дну и стенкам.
Шаг 6
Вылейте куриную смесь в подготовленное тесто и сверху разложите 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.