Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с куриным филе и красным луком

Name: Киш с куриным филе и красным луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Красный лук — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2366 ккал

2366ккал

155белки, г

142жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Красный лук150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)200 мл
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
Обжарьте Красный лук на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл сливок, соль и черный перец.
Шаг 6
Добавьте в яичную смесь обжаренные Красный лук и Куриное филе, перемешайте.
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 8
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 9
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.