Киш с картошкой и огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Растопите 50 г сливочного масла и смешайте с 200 г муки, чтобы получить тесто.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите на тесто кружочки картофеля, затем добавьте ломтики огурцов.

7. 

   Шаг 7

   Залейте начинку яично-молочной смесью.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с розмарином и картофельным пюре40 мин1289 ккал Пирог с грушей и картошкой-пюре60 мин1765 ккал Яблочно-куриный пирог с картофелем90 мин2354 ккал Киш с курагой и морковью60 мин2236 ккал Киш с водорослями Нори и цветной капустой60 мин1529 ккал Киш с редисом и розмарином60 мин1991 ккал