
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с кальмарами и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2573 ккал
2573ккал
118белки, г
184жиры, г
110углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Кальмары200 г
- Красный лук100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)150 мл
- Сыр твердый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г Красный лук полукольцами и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г Кальмары, обжарьте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца и 150 мл сливок, добавьте натертый 100 г сыра и перемешайте.
-
Шаг 6
Смешайте обжаренные Красный лук и Кальмары с яичной смесью, выложите на тесто.
-
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





