
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Киш с индейкой и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 2335 ккал
2335ккал
164белки, г
113жиры, г
158углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Цветная капуста200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко150 мл
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте ее мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г нарезанной индейки на сливочном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте 100 г тертого сыра, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренную индейку и цветную капусту, добавьте к ним яичную смесь.
-
Шаг 5
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 50 г сливочного масла, соль и немного воды, замесите до однородной консистенции.
-
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, залейте начинку из индейки и цветной капусты.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.





