Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с имбирем и брокколи

Name: Киш с имбирем и брокколи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Брокколи — 200 г; Имбирь — 20 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2173 ккал

2173ккал

90белки, г

143жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Брокколи200 г
Имбирь20 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут, затем охладите и нарежьте.
Шаг 4
Натрите 20 г имбиря на терке.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 20 г натертого имбиря, соль и черный перец.
Шаг 6
Добавьте нарезанную брокколи и перемешайте.
Шаг 7
Вылейте смесь на тесто в форме и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 8
Выпекайте в духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.