Киш с гречкой, брокколи и сыром Чеддер

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Отделите соцветия 150 г брокколи и отварите их в кипящей воде 3-4 минуты, затем охладите в ледяной воде.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную гречку и брокколи с яичной смесью.

5. 

   Шаг 5

   Растопите 50 г сливочного масла и смажьте форму для выпечки.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте смесь в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте кишу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с брокколи и мятой60 мин1884 ккал Киш с брокколи и базиликом60 мин2532 ккал Киш с брокколи и какао60 мин2322 ккал Киш с курицей и брокколи на желатине60 мин1755 ккал Пирог с сельдью и брокколи60 мин2688 ккал Киш с брокколи и морскими коктейлями60 мин2522 ккал