Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с Дайконом и грибами

Name: Киш с Дайконом и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Дайкон — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2337 ккал

2337ккал

89белки, г

167жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Дайкон200 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)150 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г Дайкон тонкими ломтиками и 100 г Лук репчатый мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжарьте 100 г Лук репчатый на сковороде до прозрачности, добавьте 150 г Шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 мл Сливки (33%), добавьте 100 г натертого Сыр твердый, соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Выложите обжаренные грибы и дайкон на тесто, залейте яичной смесью.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.