Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с Дайконом и чеддером

Name: Киш с Дайконом и чеддером
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2217 ккал

2217ккал

104белки, г

123жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Сыр твердый150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на плите.
Шаг 2
Добавьте 200 г муки и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 1/2 чайной ложки соли и 3 яйца, замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 5
Нарежьте 300 г дайкона тонкими ломтиками.
Шаг 6
Выложите нарезанный дайкон на тесто.
Шаг 7
В отдельной миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, 150 г тертого сыра, соль и перец.
Шаг 8
Залейте яично-молочной смесью дайкон в тесте.
Шаг 9
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.