Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с беконом и брокколи

Name: Киш с беконом и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Бекон — 150 г; Брокколи — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2677 ккал

2677ккал

115белки, г

172жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон150 г
Брокколи200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Порежьте 150 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
В миске смешайте 3 яйца, 150 мл молока, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки и 50 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 6
Выложите на тесто обжаренный бекон и брокколи, залейте яичной смесью.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.